变黑单香蕉还能吃吗?香蕉储存最佳方法介绍?

2017/12/23 17:12:20      点击:


   香蕉是常见的生果,它味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃活动,还能平缓严重的心情及消除疲惫,加上价廉物美,因而成为广受人们欢迎的生果。但对很多人来说,香蕉虽好,怎么保存却是一个问题,一不留心就会变黑。那么,香蕉变黑了还能吃吗?


   不过,和其他生果慢慢糜烂变质不一样,香蕉变黑是一种病菌惹的祸。

   这种病菌名叫芭蕉炭疽菌(Colletotrichum musae),是香蕉变黑变坏的元凶巨恶,被害的香蕉起初会长褐色、黑褐色的小圆斑,随后多个圆斑敏捷扩大交融,2~3天之内整根香蕉就会彻底变黑,果肉也会发作腐朽。


   香蕉心发黑能吃吗 ?

   如果拨开香蕉发现中心的果肉心发黑的话最好不要食用,发黑的部位主要是寄存的时间过长导致局部霉变或细菌感染引起的,吃了今后简单引起急性胃肠炎。如果是只要一条很细微的黑心是能够正常食用的,这是正常现象,世界上最早的香蕉不只有种子,并且又多又大,果肉反而很少(野生香蕉的籽很大、很硬,人们吃它的时分很不便利)。香蕉虽然在我国一般当生果吃,但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样,乃至是他们的粮食和蔬菜。


   所以人们就留意对香蕉种类的扶植。在长时间人工培养中,筛选了果实少、种子多的香蕉,留下种子少、果实多的。再经过进一步的改进和培养,便成了现在的香蕉:果肉变多,种子退化,越发甜美幽香。


   结出的香蕉没有了种子,而仅有的一点就退化成一排排褐色的小点,附在果肉中心,构成香蕉肉中那一条黑芯。别的未熟透的香蕉也不主张食用,由于生香蕉中含有很多的鞣酸,鞣酸具有十分强的收敛效果,能够将粪便结成干硬的粪便,从而形成便秘。最典型的是白叟、孩子吃过香蕉之后,非但不能协助通便,反而可发作显着的便秘。


   怎么保存香蕉?

   香蕉最好不要放在冰箱里,每次少买,及时吃完。深圳松下金调维修服务热线如果需要寄存,挂在通风的当地并远离其他生果即可。如果香蕉现已很老练,短期内也吃不完,能够把皮去掉,用保鲜袋装起来,在冷冻室保存。


   此刻口感和风味最好。一同未老练的香蕉中含有很多鞣酸,易导致便秘,老练后鞣酸含量大大下降,因而表皮呈现黑斑时是香蕉最佳食用机遇。

那么我们吃了的香蕉皮还有什么用了?


   香蕉皮有七大妙用快保藏!

   1、清洁牙齿香蕉皮含有丰富的镁、钾等矿物质,能够被牙齿吸收,从而起到美白牙齿的效果。每天将剥下的香蕉皮内侧放到牙齿上轻轻地冲突,迟早各一次,然后等10分钟后像平常一样刷牙,用不了多久就能看出美白的效果。


   2、擦除墨迹衣服弄上墨水,用一般方法很难清洗掉,可用香蕉皮在墨迹上来回冲突,由于香蕉皮中含有天然的油脂,和墨迹相遇后可起到很好的去污效果。


   3、厨房去污厨房有油污,可用香蕉的粗糙面去擦,可起到很好的去污效果。


   4、擦洗皮具家里用的皮具脏了,一般不能用水清洗,可用香蕉皮擦洗,既能够保持皮具的光泽,又能延伸皮具的使用寿命。


   5、治皮肤瘙痒香蕉皮中含有蕉皮素,能有效按捺真菌和细菌繁殖,用香蕉皮在瘙痒处冲突,或用水煎服,很快就能收效。


   6、治口腔溃疡香蕉皮是一种很好的中药,将香蕉皮加上火炭母一同煮水,放适量红糖饮用,可治疗口腔溃疡,还有润肠通便、排毒的效果。


   7、作为肥料香蕉皮是一种天然的肥料,将香蕉皮埋入植物根部,其间含有的镁、磷、钾等矿物质能够促进植物成长。


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